Her får du opskriften:
75 g. smør
150 g. sukker
1 æg
125 g. mel
2 tsk. bagepulver
1 tsk. vanillesukker
3 bananer
Grofthakket, mørk chokolade efter temperament
- Tænd ovnen på 200 grader
- Pisk blødgjort smør med sukker og tilsæt æg
- Mel, vanillesukker og bagepulver piskes i dejen
- Banerne moses med en gaffel og tilsættes, og til sidst røres den hakkede chokolade i
Denne gang har jeg bagt kagen i en springform, men jeg synes en lille rugbrødsform egner sig meget bedre (min er desværre slidt op), da kagen ellers godt kan blive lidt flad.
Kagen skal som minimum bages 30 min., men prøv at stikke lidt i den, det kan godt ske den skal have 40 min. - det afhænger også af din ovn.
Kommentarer
Send en kommentar