Super nem og sund version af lasagne :)
Det skal du bruge:
300 g. fyldt pasta
1 dåse hakkede tomater
1 tsk. Tørret basilikum
200 g. ærter (fra frost)
3 fed hvidløg
3 fed hvidløg
Salt og peber
200 g. yoghurt naturel
50 g. revet
parmesanost
Sådan gør du:
- Kog den fyldte pasta efter anvisning på pakken, og kom dem i et ovnfast fad.
- Den optøede spinat trykkes fri for væde, og blandes med de
hakkede tomater, basilikum, pressede hvidløg, ærter, salt og peber.
- Hæld blandingen over den kogte pasta.
- Rør yoghurten med den revne parmesanost, lidt salt og peber,
og fordel den over lasagnen.
- Drys lidt ekstra ost på, og gratiner retten ved 250 grader,
til osten er gylden og lidt sprød (ca. 15 min.).
Kommentarer
Send en kommentar